1. Faire ------ la feuille de riz
2. Puis ajouter la ------ (ici poulet, champignon, vermicelle, champignon noir, haricot mungo)
a Garniture
b Preparation
c Les deux réponses sont juste
3. Poser ----- sur un tissu pour absorber l'excèdent d'humidité (vous pouvez utiliser le jaune d'un œuf pour que les bords adhèrent)
a La feuille
b Dans la casserole
4. Après avoir ----- une première rabattre les rebords.
6. ------- Dans de l'huile bouillante
a Faire cuire
b Faire réchauffer
7. Après cuisson mettez dans un -----
8. Vous pouvez déguster avec une feuille de -----
