1. La raclette est un plat qui remonte au Moyen-Âge.
2. De quel canton est originaire la raclette ?
a Cantal
b Auvergne
c Valais
3. En quelle année la raclette du Valais a obtenu une appellation d'origine protégée (AOP) ?
4. Avant l'invention du four à raclette, comment le fromage fondait-il ?
a Sur un poêle
b Sur un chauffage
c Grace à la chaleur des buches
5. En quelle année la raclette est-elle présentée comme "met national" du Valais ?
