1. Faire ------ la feuille de riz
    Faire ------ la feuille de riz
    • Frire
    • Tremper
    • Cuire
  2. Puis ajouter la ------ (ici poulet, champignon, vermicelle, champignon noir, haricot mungo)
    Puis ajouter la  ------ (ici poulet, champignon, vermicelle, champignon noir, haricot mungo)
    • Garniture
    • Preparation
    • Les deux réponses sont juste
  3. Poser ----- sur un tissu pour absorber l'excèdent d'humidité (vous pouvez utiliser le jaune d'un œuf pour que les bords adhèrent)
    Poser ----- sur un tissu pour absorber l'excèdent d'humidité (vous pouvez utiliser le jaune d'un œuf pour que les bords adhèrent)
    • La feuille
    • Dans la casserole
  4. Après avoir ----- une première rabattre les rebords.
    Après avoir ----- une première rabattre les rebords.
    • Plié
    • Coupé
  5. Puis ------
    Puis ------
    • Rouler
    • Replier
    • Cuire
  6. ------- Dans de l'huile bouillante
    ------- Dans de l'huile bouillante
    • Faire cuire
    • Faire réchauffer
  7. Après cuisson mettez dans un -----
    Après cuisson mettez dans un -----
    • Couvert
    • Plat
  8. Vous pouvez déguster avec une feuille de -----
    Vous pouvez déguster avec une feuille de -----
    • Salade
    • Menthe
Compléter la phrase.
  • Créé le 24/09/2023
  • Publié le 26/09/2023
  • Modifié le 25/09/2023
  • Difficulté Moyen
  • Questions 8
  • Thème Gastronomie

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